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アーモンド(ロースト)

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評価の平均: 4.60点 (166件)

原材料:アーモンド
添加物:無添加
保存方法:15度以下保存
賞味期限:上記保存方法で約3ヶ月
原産国:アメリカ

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ご購入金額 本州・四国・九州 北海道 沖縄
税別3000円未満 618円 834円 1296円
税別3000円以上 108円 216円 864円

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アーモンド(ロースト)の詳細

※アーモンド生・ロースト共に塩付けしておりません ※ローストは油を使わない素焼きです

フルーティヤのカリフォルニア産アーモンドは添加物を一切使用していない無添加食品です。

コクと自然なな甘さ、アーモンドらしい香りがあり、普通のアーモンドとひと味違うアーモンドをお召し上がり下さい。

アーモンドは、ナッツの中でもビタミンEの含有量がトップクラスです。

お酒のお供として、お菓子の材料としておすすめの一品です。
※100gあたり目安個数:約85個

■■■アーモンドの (生)と(ロースト)の違いについて■■■
アーモンド(生)をご注文されたお客様より「湿気ている」「古いのではないか」といったご意見を頂く場合がありますが、アーモンド(生)は元々湿気たような食感になっております。

これは一般に販売されているアーモンドがローストであれフライであれ火を通してカリっとした食感と香ばしさを出しているため、アーモンドはカリっとしたものだと思いこんでしまっているためです。

アーモンド(ロースト)もおいしいのですが、アーモンド(生)はそういった事に変えがたい豊富な栄養素と自然のナッツを甘みを持っています。

アーモンドに非常に多く含まれるビタミン類などは熱に弱いため、熱加工をすると壊れてしまいます。そういったビタミン類をそのまま摂取できるというのがアーモンド(生)の魅力です。
※よく「アーモンド(生)は火を通さないと食べれないの?」というご質問がありますが、生でもそのままお召し上がり頂けます。

アーモンド(生)をご家庭のフライパン等で煎ってローストにすることもできます。
[ロースト方法]
160度のオーブンで約8分、他のものなら約6分を目安に色のつき具合を確認しながらローストして下さい(途中でかき混ぜるとむらなくローストできます)
フライパンでローストする場合は弱火で混ぜながら薄いきつね色になる位まで空煎りして下さい

味に強いアーモンド(ロースト)、栄養素に強いアーモンド(生)という事になります。

あまり生が市販されていない理由としては
1.上記のように湿気ていると勘違いされる場合が多い
2.ナッツ本来の味で勝負しないといけないため、ローストによる味のごまかしがきかない
などが挙げられると思います。

■■■アーモンド殻・欠けについて■■■
アーモンドは元々殻に入っておりこれを機械で殻を割って取り出す際にアーモンドが欠けることがございます。
収穫後に割って中身を取り出し殻は除きますが稀に選別しきれず残ってしまう場合がございます。
ショップポリシーに記載しておりますが、農薬をなるべく使わない自然の農産物でございますので虫食いの跡などがある場合もございます。
こういった事情によるもので特に品質が悪い商品ということではございませんのでご了承下さい。
※農産物のため欠けや割れは生じますので、欠け・割れを気にされる方はご注文をお控え下さい。

■■■アーモンドの焙煎具合について■■■
アーモンドは農産物のため粒の大きさや水分含有量が微妙に異なっております。また天候による湿度の変化も影響するため一定の焙煎具合にすることが難しい商品となっております。予めご了承願います。


食品衛生法に基づく表記

原材料:アーモンド
添加物:無添加
保存方法:15度以下保存
賞味期限:上記保存方法で約3ヶ月
原産国:アメリカ


アーモンド(ロースト)を購入されたお客様の声

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最新の5件を表示しています すべてを見る(166件)

アーモンド(ロースト)  2019.08.05  by ntake

毎回注文させていただいてます。 多少、粒のちいさいものも混じってますが、ノンソルト、ノンオイルで健康にはとても良いと思います。

アーモンドロースト 不味いの混じってる  2019.07.10  by みかん0101

アーモンドロースト 1キロを注文しました。毎朝片手に一握り分程度食べているのですが、発育、味が悪いものが混じっています。割合的には10粒に一個程度でしょうか。でもそれって1割ってことですよね? 以前は気にならなくて何度もリピートしてますが、最近品質の低下が気になりますね。

初めて注文  2019.07.09  by あとりん

発送が早くてよかったです。アーモンドは毎日20粒と決めて食べてます。ロースト具合はちょうど良い感じでしたが味がナッツの甘みと言うかちょっと物足りなく感じました。

毎日食べてます  2019.06.30  by Makiko

前は生アーモンドを買っていたけど、ローストの方が私は食べやすいです。またリピートします。

まあ、おいしいかな  2019.06.29  by kikyou

普通に美味しい感じ。 別のショップさんで直火ローストのアーモンドを購入したことがあったのですが、もっと味と風味が濃かったです。 こちらのは熱風ローストなんでしょか? 生アーモンドにあった甘味も弱くなり、ローストの風味も弱めのように思えました。 種なしデーツに挟んで食べるのが好きなんですが、デーツの甘味にアーモンドの味と風味が負けてしまって残念でした。



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