くるみ(生)

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原材料:くるみ
添加物:無添加
保存方法:15度以下保存
賞味期限:上記保存方法で約3ヶ月
原産国:アメリカ

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くるみ(生)100gあたりの栄養価

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ご購入金額 本州・四国・九州 北海道 沖縄
税別3000円未満 630円 850円 1320円
税別3000円以上 110円 220円 880円

※送料・送付方法についての詳細は送付方法のページをご参照下さい。

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くるみ(生)の詳細

[保存について]
くるみは酸化しやすいため長期間の常温保存は劣化の原因となります。
数日程度であれば問題ありませんが、長期保存をされる場合は
商品到着後は冷蔵庫にて保存をお願い致します。

[くるみの表記について]2016/2/19
くるみ(ロースト)の販売開始に伴い、くるみ(生)のラベルの記載をくるみ→くるみ(生)に変更致します。

カリフォルニア産無添加ドライナッツくるみ(生・無塩)です。
くるみは紀元前7000年前から人類が食用としていた最古のナッツ。代表的なものはペルシャグルミで、2000年前から栽培されていたとされている。
現在、 くるみはアメリカ合衆国と中国が二大生産圏で、特にカリフォルニア産くるみは全世界の生産量の約2/3を占めています。
くるみは良質の脂質が実の60~70%を占めています。ビタミンB1、ビタミンE、カルシウム、リノレン酸などを含む栄養価の高い食材です

[ご注意]
選別を行ってはおりますが商品の性質上、枝や葉・殻などの自然の物が入っている場合がございますので予めご了承願います。

[くるみのグレードについて]
LHP20(Light Half &Piece)・・・ハーフサイズ(1/2)が20%程度、クオーターサイズ(1/4)が80%以下程度
※運送中の衝撃等により割れが多くなったりロットによって偏る場合がございます。割れの割合はお約束するものではございませんので予めご了承願います。

くるみ(生)をご家庭のフライパン等で煎ってローストにすることもできます。

[ロースト方法]
160度のオーブンで約10分程度、色のつき具合を確認しながらローストして下さい(途中でかき混ぜるとむらなくローストできます)
フライパンでローストする場合は弱火で混ぜながら、色のつき具合を確認しながら空煎りして下さい


食品表示法に基づく表記

原材料:くるみ
添加物:無添加
保存方法:15度以下保存
賞味期限:上記保存方法で約3ヶ月
原産国:アメリカ

くるみ(生)を購入されたお客様の声

あなたもレビューを書きませんか?

最新の5件を表示しています すべてを見る(415件)

くるみ  2021.09.11  by ケリー

早速郵送をありがとうございます。只今届きました。安価でありがたい、尚且ついつも迅速に対応してくださり感謝です。 今回は申し訳ないと思いつつ、文句ではありませんが残念な感想です。 クルミは、本来の形のものだけではなく割れていたり崩れていたりがあるのは十分理解しているつもりです。その上で、今回届いたお品は今までで初めてこれはひどい!と感じました。くるみは蝶々の羽のように左右同型になっていますが、そのような形のものや半分に割れたものはほとんど見当たらず、ほとんどがかけらのように感じられます(ぼめんなさいね)このようなこともあるのですね。

ローストよりは生がいいかも  2021.09.10  by Senn

味はくるみですが、ローストよりは生の方が良さそうです。

クルミ  2021.09.01  by リッキー

健康を配慮して、毎日少しづつ食べます。

初めて購入  2021.08.28  by かん

初めて購入させて頂きました。くるみ本来の味がそのまま楽しめて美味しかったです。ジッパー付きので、保存にも便利ですね。またリピートさせて頂きます。

料理・パン作り・お菓子作りに使っています。  2021.08.25  by あけみる

サラダのトッピングはもちろん、自家製のバジルソースを作る時に松の実の代わりにしたり、フライの衣に砕いたクルミを入れたり、胡麻ドレッシングの胡麻をクルミに変えたりして使っています。大好きなクルミパンにはたっぷり入れて、これからのシーズンはシュトーレンやパウンドケーキ用にラム酒に付け込んだドライフルーツとともに大活躍します。



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