干しあんず

[干しあんずについて]

一般的なあんずをイメージすると酸味があるように思われる方が多いのですが、トルコ産の干しあんずは酸味があまりありません。

干しあんず漂白剤を使ったものが一般的に流通していますが、当店では無添加の干しあんずを販売しております。

無添加の干しあんずは漂白剤に漬けていないためあんずのもつ本来の風味をお楽しみ頂けると思います。

漂白剤を使用した干しあんず、無添加の干しあんず、どちらも砂糖は使用しておりません。

 [干しあんずの保存について]

長期保存をされる場合は干しあんずをタッパやチャック付きの袋等の密封した容器で冷蔵保存をお願い致します

（ドライフルーツは保存に優れていますので数日程度であれば常温でも問題ありません。発送は常温便の発送となります）