ドライクランベリー(ノンオイル)

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原材料:クランベリー 砂糖
保存方法:直射日光高温多湿を避け、冷所で保存
賞味期限:上記保存方法で約3ヶ月
原産国:アメリカ

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ドライクランベリー(ノンオイル)100gあたりの栄養価

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ご購入金額 本州・四国・九州 北海道 沖縄
税別3000円未満 630円 850円 1320円
税別3000円以上 110円 220円 880円

※送料・送付方法についての詳細は送付方法のページをご参照下さい。

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ドライクランベリー(ノンオイル)の詳細

新しいドライクランベリーの特徴は無添加・ノンオイル。原材料がクランベリーと砂糖のみとなります。
現在、日本国内で販売されているドライクランベリーはオイルを使ったドライクランベリーが主流となっております。
市販されているドライクランベリーは袋が曇らないようにオイルを使用したものが多いです。オイルを使用すると粒同士がかたまったり、糖分が結晶化することを防ぐことができますが、オイルっぽくなるため味がおいしくなくなります。
オイルを使用したドライクランベリーを召し上がってる方にはノンオイルのドライクランベリーをお試し頂ければと思います。

[ノンオイルによるデメリットをご理解頂いた上でご注文下さい]
オイルを使わないドライクランベリーには以下のデメリットがあります。
1.袋が曇ったようになり見た目がよくない
2.粒と粒がくっつきやすく、塊になりやすい。
3.表面がオイルでコーティングされていないため水分が蒸発しやすく果糖が結晶化しやすい。
4.水分が蒸発しやすいので硬さにばらかつきがあり、硬いものもあれば柔らかいものもあります。
※糖化すると表面に白い粉状のものとして出る場合がございますが品質には問題ございません。
※糖化するとジャリジャリという食感になる場合がございますが、果糖が結晶化したものですので品質に問題はありません。
※糖化している場合は電子レンジで10秒~15秒ほど加熱するとジャリジャリした食感が和らぎます。

クランベリーはヨーロッパ・北アメリカ両大陸の寒冷地に生育するツルコケモモ科の小果樹です。クランベリーはサクランボのような真紅の果実をつけます。

クランベリーは一般的にはジュースや料理用ソース、菓子などに利用されており、特にアメリカでは七面鳥料理にかかせないものです。クランベリーは現在アメリカでは一般飲料として広く普及しています。

※100gあたり目安個数:約135個程


食品表示法に基づく表記

原材料:クランベリー 砂糖
保存方法:直射日光高温多湿を避け、冷所で保存
賞味期限:上記保存方法で約3ヶ月
原産国:アメリカ

ドライクランベリー(ノンオイル)を購入されたお客様の声

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最新の5件を表示しています すべてを見る(11件)

酸味が良かった  2024.11.05  by ntake

初めていただきましたが、程よい酸味がとても良かったです

ヨーグルトに入れていただいています  2024.10.02  by もかっち

ヨーグルトにはずっとレーズンを入れていましたが、3ヶ月前にクランベリーを試してみました。 レーズンのように甘味だけでなく酸味もあってとても気に入りました。個人的には少し甘すぎるかなという感じです。

ノンオイル嬉しいです  2024.08.24  by よよりは

以前カナダ産のノンオイルクランベリーの大ファンでしたが、残念ながら販売中止となってしまいました。あのオイルがどうしても口に合わず、クランベリーを買うことはもうないかな…と思っていましたので、この度アメリカ産のクランベリーがノンオイルで販売されとても嬉しく思っております。以前のカナダ産に比べると風味や色味が物足りなく感じますが、安心して使えるクランベリーがまた入手できるようになりましたこと、感謝いたします! 色が違うのは品種の違いなのでしょうか?製法の違いなのでしょうか?気になるところではあります(ただ知りたいという意味で)。これも水に漬けて冷蔵庫へ 入れておくと翌日には美味しくなりそのままでも贅沢なデザートになります。

ヨーグルトに入れて  2024.08.11  by なっちこっち

身体に良いと頼んでみましたが、美味しいのもありますが、たまに、変な味のもあり、残念でした。

バランスが良い  2024.06.04  by まこちゃん

甘さと酸味のバランスがとても良いです。クランベリーの美味しさを感じました。


ドライクランベリー(ノンオイル)を使ったレシピはこちら