ナッツ&レーズン❤マカロニサラダ

ナッツの食感がよく、レーズンとリンゴとチーズの相性も抜群です。
娘の大好きなマカロニサラダです。

材料 (5~6人分)

  • マカロニ100g
  • マヨネーズ適量
  • 塩こしょう少々
  • 人参1本
  • ツナ1缶
  • コーン1/2缶
  • リンゴお好みの量
  • プロセスチーズお好みの量
  • ★アーモンドスライスお好みの量
  • ★かぼちゃの種お好みの量
  • ★ひまわりの種お好みの量
  • ★レーズンお好みの量

作り方

1

マカロニを茹でます。

2

茹で上がったマカロニにマヨネーズと塩こしょうを入れて混ぜ合わせます。

3

人参を切り、塩もみして、水分をしぼっておきます。
ツナを軽くしぼります。
コーンを茹でて、水切りします。

4

リンゴ・プロセスチーズをお好みの大きさに切ります。
リンゴは変色を防ぐために塩水につけて下さいね。

5

マカロニに人参・ツナ・コーン・リンゴ・チーズを入れて混ぜ合わせます。味見して、お好みの味に調整して下さい。

6

★の材料をトッピングして、出来上がりです。


一言コメント

ツナの変わりにハムを入れてもいいです。
我が家では、基本のマカロニサラダをたくさん作っておいて、トッピング(ナッツ・レーズン・リンゴ・チーズ・トマト・きゅうり・ゆで卵等)の組み合わせを変えて、食べるごとに違う味を楽しんでいます。