可愛い!ヒマワリの種入り卵のお花

お弁当に入れると華やぎます^^簡単なのに見栄えがいいですよ。

材料 (お花2つ)

  • たまご1こ
  • 砂糖小さじ1~2
  • ヒマワリの種小さじ半分

作り方

1

たまごは泡立てないように、丁寧に混ぜます。白身のコシを完全に切ってください。砂糖を入れて、優しくゆっくり混ぜ合わせます。

2

油をひいたフライパンを弱火で熱し、①を流して蓋をして2分くらい。表面がしっとりするくらいで火からおろします。

3

細長く2等分してください。斜めに細かく切り込みを入れておきます。(見えにくいですね^^;) ヒマワリの種を散らし、細長くなるように畳みます。

4

はじからクルクルとやさしく丸めたらお花の完成!最後はピックで留めるか、短く折ったパスタで留めてください。


一言コメント

たまごがカチカチになるまで完全に火を通すわけではないので、ヒマワリの種がちゃんとくっつきます。切り込みを入れるとき、端まで切ってしまわないように気を付けてください。