ハニーナッツ

お好みのはちみつで♥
うっとりするくらい美味しいナッツの蜜漬けです♪

材料 (1瓶)

  • ミックスナッツ150g
  • はちみつ100g~

作り方

1

保存用の瓶を煮沸消毒する。
たっぷりのお湯でぐらぐらと5分程煮て、清潔な布巾やキッチンペーパーの上に取り出して自然乾燥させる。
※すぐに乾きます。

2

ミックスナッツをフライパンに入れ、弱火に掛けて5分程空煎りする。
※クルミやアーモンドがパリッと香ばしくなったらOKです。

3

瓶が完全に乾いたら、ナッツを詰める。

瓶とナッツの熱が取れたら、はちみつをひたひたに注いでしっかりと蓋をする(密閉する)。

4

1週間~10日程で食べ頃になります♥
(1年程は持つそうです。)


一言コメント

ご使用になる瓶の大きさによって材料の分量を調節してください。
はちみつの量は、ナッツがひたひた漬かる程度です。

はちみつはお好みのフレーバーのものをどうぞ♪
アカシア、クローバー、レンゲ、オレンジ等々お好みで♥

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