バナナと杏のパウンドケーキ
甘いバナナと甘酸っぱい杏のパウンドケーキです。
posted by ayaco
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材料 (5〜6)
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バナナ2本
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ドライあんず50g
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ホットケーキミックス200g
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砂糖40g
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たまご1個
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牛乳50cc
作り方
1
ボウルの中でバナナをつぶし砂糖、たまごを入れてよく混ぜます。
よく混ざったら牛乳も入れます。
よく混ざったら牛乳も入れます。
2
ホットケーキミックスを入れてよく混ぜます。
3
刻んだ杏を入れて混ぜます。
4
180度に予熱したオーブンで50分焼きます。
5
竹串を刺して何もついてこなかったら焼き上がりです。
温かいうちにラップでぴっちり包むとしっとり仕上がります。
温かいうちにラップでぴっちり包むとしっとり仕上がります。
