サクサクッ☆軽～いチーズクッキー
アーモンドプードル使用で風味よくサクサクの仕上がりに♡
チーズのコクと軽い食感がやみつきになる！？
袋で混ぜてトースターで焼くだけの簡単なクッキーです♪
チーズのコクと軽い食感がやみつきになる！？
袋で混ぜてトースターで焼くだけの簡単なクッキーです♪
posted by Miquita
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材料 (トースター天板１枚分)
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アーモンドプードル３５ｇ
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ホットケーキミックス３５ｇ
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ベーキングパウダー小さじ1/2
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サラダ油大さじ1/2
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牛乳大さじ2/3
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粉チーズ大さじ１
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お好みでパセリ、バジルなど少々
作り方
1
全ての材料を厚手のビニール袋に入れて揉むようにして混ぜ、生地をひとまとまりにする。
2
生地がまとまったら、袋の上から麺棒などで２～３ｍｍ程度の厚さに伸ばす。
3
袋を破り、生地を型で抜いたりカットしたりしてお好みの形にする。
4
トースターで４分程焼く。
※８６０ｗのものを使用しています。
※８６０ｗのものを使用しています。
一言コメント
生地の厚さは、お好みで加減してくださいね＾＾
薄い方がカリッと仕上がります。
厚めだとサクふわっとして、より軽い食感が出ます←焼きたてはソフトクッキーのような食感ですが、冷めるとサクッとなります＾＾
焼き時間は、ご家庭のトースターによって調節してくださいね＾＾
粉チーズはなくても美味しいですよ♡
