マクロビ小豆デーツ仕立て♡
甘〰い餡子も、好きだけど、あっさりほっくり小豆も、病みつきに♡ 小豆茶を作った後の活用術♡
posted by CLS
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材料 (２人前♡)
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デーツ６粒
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小豆大さじ3
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お湯400g
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豆乳200g
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塩ひとつまみ
作り方
1
魔法瓶に、洗った小豆を入れて 沸騰したお湯400g入れて 7〜８時間 保温します。
2
話題の小豆茶が、出来上がり♡ 浮腫み解消に オススメです♡
3
飲み干したら、小豆を小鍋に移して、豆乳200gを入れて、種をくり抜いたデーツを4分割程にカットして、お鍋に投入☆弱火で、１０分程、煮詰めます。
4
塩 ひとつまみ入れて、火を止めて 蓋をして少し蒸らします。小豆が柔らかくほっくりしたら出来上がり♡
一言コメント
ヨーグルトに入れたり、このままミキサーにかけて、自家製プロテインに♡小豆はポリフェノールや、ビタミン、カリウムが特に豊富です♡女性の味方です♡
