チアシード入りレーズンパン・ド・ミ

ホームベーカリーを使ったレシピです。
スーパーフードのチアシードにはオメガ3、レーズンには鉄分や食物繊維が豊富なので、美味しく栄養補給できます!

材料 (1斤)

  • 強力粉250g
  • 5g
  • 砂糖大さじ2
  • チアシード小さじ1
  • 190ml
  • レーズン50g
  • ドライイースト2g

作り方

1

ホームベーカリーのパンケースに、強力粉、塩、チアシード、砂糖を入れて水を注ぎます。

2

後入れ専用ケースにレーズンを入れます。

3

イースト専用ケースにドライイーストを入れます。

4

パン・ド・ミコースでスタートし、焼きあがったら取り出します。


一言コメント

チアシードはあまり気になりませんので、チアシードが苦手でも、美味しく食べられます。

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