抹茶蒸しパン

かぼちゃの種をアクセントにした抹茶蒸しパンです。

材料 (5)

  • ☆薄力粉170g
  • ☆ベーキングパウダー小さじ1と1/2
  • ☆塩ひとつまみ
  • ☆抹茶パウダー小さじ1
  • 砂糖50g
  • 調整豆乳150ml
  • かぼちゃの種10g

作り方

1

ボウルに☆をふるい合わせ、さらに砂糖を加えて泡立て器でよく混ぜる。

2

調整豆乳を加えて粉っぽさがなくなるまでよく混ぜる。

3

アルミカップに分け、かぼちゃの種をのせる。

4

沸騰した蒸し器に入れて、蓋をして15分蒸す。