おからココアバナナケーキ

スライスアーモンドをたっぷり乗せて。

材料 (21センチのパイ型)

  • おから200g
  • バナナ1本
  • ココア50g
  • BP小さじ1
  • メープル50g
  • 砂糖20g
  • 豆乳90g
  • 植物油50g
  • スライスアーモンド好みの量
  • 2個

作り方

1

ボウルにおから、粗くつぶしたバナナ、ココア、卵、BPを入れ混ぜる。

2

メープルシロップと砂糖も加え混ぜる。

3

豆乳、植物油を加え混ぜる

4

オーブンシートを敷いた型に流しいれ、上にアーモンドを乗せる。190度に温めておいたオーブンで様子を見ながら焼き、アーモンドにいい焼き色がついたらホイルをかぶせ約40分焼く。


一言コメント

アーモンドは中に混ぜてもいいです。