おからココアバナナケーキ

スライスアーモンドをたっぷり乗せて。
posted by エナガ
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材料 (21センチのパイ型)
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おから200g
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バナナ1本
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ココア50g
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BP小さじ1
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メープル50g
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砂糖20g
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豆乳90g
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植物油50g
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スライスアーモンド好みの量
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卵2個
作り方
1
ボウルにおから、粗くつぶしたバナナ、ココア、卵、BPを入れ混ぜる。
2
メープルシロップと砂糖も加え混ぜる。
3
豆乳、植物油を加え混ぜる
4
オーブンシートを敷いた型に流しいれ、上にアーモンドを乗せる。190度に温めておいたオーブンで様子を見ながら焼き、アーモンドにいい焼き色がついたらホイルをかぶせ約40分焼く。
一言コメント
アーモンドは中に混ぜてもいいです。