くるみカップケーキ

簡単にできるシンプルな味。ふわふわで美味しい!

材料 (2〜3人分)

  • 薄力粉100g
  • 溶き卵100g
  • 牛乳50g
  • 砂糖50g
  • 50g
  • くるみお好みで
  • ベーキングパウダー2g

作り方

1

薄力粉とベーキングパウダーは合わせ、ふるっておく。

2

卵に砂糖を加え、白っぽくなるまでしっかりと混ぜる。

3

薄力粉とベーキングパウダーを2に入れ、さっくり混ぜる。

4

3に油と牛乳を入れ混ぜる。

5

生地を型に流し込む。軽くトントンして大きな気泡を抜く。

6

180度に予熱したオーブンで18〜20分焼く。

7

出来上がり!

一言コメント

他のドライフルーツやナッツもOK

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