砂糖なしでも満足!クランベリーのワッフル

砂糖を使わずみりんだけ。でも、クランベリーのおかげで十分甘いのです^^
posted by ゆかこ
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材料 (作りやすい量)
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全粒強力粉240g
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薄力粉120~130g
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ホエー150g
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牛乳150g
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卵1こ
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みりん50㏄
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塩小さじ半分
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ドライイースト小さじ2
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※ヒマワリの種80g
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※クランベリー100g
作り方
一言コメント
TOP画像は、半分にスライスしたもの。みっちり詰まって食べごたえがあるので、うちの子供たちは半分にスライスして食べています^^; スライスしたものを2枚合わせて、ラップで包んで冷凍することもできますよ。