砂糖０の手作りグラノーラ♡
材料 (600gくらい)
-
オーツ麦500g
-
ドライフルーツ(お好みのもの)50〜150g
-
ナッツ類(お好みのもの)50〜100g
-
ドライココナッツフレーク100〜150g
-
卵白のみ1個分
-
果物のジュース(お好みのもの)100〜150ccくらい
作り方
1
まず、卵白のみ取り出して白くなるまで泡立て器で泡立てます。(しっかりめに泡立てる)
2
オーブンを180度に予熱し、天板の上にクッキングシートを準備しておきます。
3
1にオーツ麦・ドライココナッツフレーク・ドライフルーツ・ナッツ類を入れて、最後にフルーツジュースを入れてざっくり混ぜます。
4
2で予熱完了したオーブンから天板を取り出し、3のグラノーラのタネを平らになるようにのせて、20分焼きます。
(厚くなると、熱が通りにくいです)
(厚くなると、熱が通りにくいです)
5
焼き上がったら、粗熱を取るためそのまま冷まします。
6
粗熱が取れたら、タッパーなどに入れて、保存します。
乾燥剤があれば一緒に入れて保存します。
そのままでも、ミルクや豆乳も一緒に食べても美味しいです♡
乾燥剤があれば一緒に入れて保存します。
そのままでも、ミルクや豆乳も一緒に食べても美味しいです♡
一言コメント
保存料などが入っていない為、お早めにお召し上がりください！
お砂糖無しの、ヘルシーで自分カスタマイズ出来るグラノーラが作りたかったので、挑戦してみました！
