カリカリおつまみガーリックアーモンド

アーモンドにガーリックの香りがついてとても美味しいカリカリおつまみです。
posted by ラン子
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材料 (2)
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生アーモンド30粒
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にんにく1かけ
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サラダ油小さじ2
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塩ふたつまみ
作り方
1
にんにくを薄切りにします。
2
フライパンにサラダ油を熱し、にんにくを香りが出るまで炒めます。
3
アーモンドを加えて、アーモンドとにんにくがこんがりとカリカリになるまで中火で炒めます。
4
塩をふって皿に盛ります。
一言コメント
にんにくをじっくり炒めてカリカリに仕上げるとアーモンドがちょうどカリカリになる目安になります。