レシピトップ › ミックスナッツのレシピ › レシピ ミックスナッツの商品ページへ レシピ投稿 メープルナッツ いいね！1 無限に食べられる posted by エビちゅエビちゅさんの他のレシピ 材料 (500グラム分) ミックスナッツ500グラム メープルシロップ150〜200グラム メープルエッセンス(あれば)適量 メープルシュガー(あれば)適量 作り方 1 フッ素加工などのくっつきにくいフライパンにメープルシロップを入れ、中火にかけ沸騰するまで待つ。 この時あれば、メイプルシロップエッセンスなどのフレーバーを適量入れる。 2 メープルシロップが沸騰したらナッツを一度にフライパンに投入する。 3 フライパンに傷つかない木べらか樹脂のターナーなどで絶えず混ぜ続ける。 4 中火で混ぜ続けて3分ぐらい経つとメープルシロップが結晶化してくるので弱火にし、水気がなくなるまで混ぜ続ける。この時焦げ付かないように気をつけて。 5 手早くオーブンペーパーにくっつかないように広げて冷ます。 冷めたら好みでメープルシュガーをまぶす。 関連する商品 ミックスナッツ
