レーズンおからドーナツ
レーズンの自然な甘みで砂糖控えめのおからドーナツです。卵も使わず簡単に作れます！
posted by ラン子
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材料 (4人分)
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生おから100g
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薄力粉100g
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ベーキングパウダー8g
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砂糖大さじ2
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レーズン40g
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豆乳または牛乳40ml
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塩少々
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揚げ油適量
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きな粉適量
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砂糖適量
作り方
1
レーズンは、刻む。
2
生おから、薄力粉、ベーキングパウダー、砂糖、豆乳、塩をボウルの中に入れてよく混ぜる。
3
2に1を加えてよく混ぜる。
4
揚げ油を180℃に熱し、3をスプーンですくって入れ、キツネ色になるまで揚げる。
5
お好みで、きな粉と砂糖を混ぜたものをまぶす。
一言コメント
レーズンとおからで、体に優しいおやつです。
