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クルミあんぱん

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ほんのり甘くふんわりした生地に、香ばしいクルミをトッピング♡
おやつにぴったりのあんぱんになりました♡
posted by Miquita
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材料 (６個分)

  • クルミ１０粒
  • ご飯６０ｇ
  • 牛乳６０ｍｌ
  • ホットケーキミックス１５０ｇ
  • お好みの餡子大さじ６

作り方

1

オーブンを２００℃に予熱する。

ご飯と牛乳を合わせてミキサーに掛けるか、ハンディブレンダーで攪拌する。

2

１にホットケーキミックスを加えて混ぜ、生地をひとまとまりにする。
生地がまとまったら６つに分け、手にオリーブ油（サラダ油）を塗って生地を丸め、平らに潰す。

3

生地の中央に餡子を大さじ１ずつ乗せ、クルミを一粒ずつ乗せて包み込む。
残りのクルミを砕く。
生地の閉じ目を下にし、上面に砕いたクルミをトッピングする。

4

２００℃のオーブンで１０分程焼く。

中身はこんな感じです♡


一言コメント

ご飯は粒が残らないように撹拌して下さいね＾＾

焼き時間はご家庭のオーブンによって調節して下さい。

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ID 790013 投稿 2017-04-16