ひまわりの種とひじきの玄米ご飯

ひまわりの種の甘みを感じられる、噛めば噛むほど味わい深い玄米ご飯です。
ご飯一杯で沢山の栄養がとれますよ◎

材料 (二合分)

  • 玄米二合
  • 乾燥芽ひじき大さじ1と1/2
  • ひまわりの種大さじ2
  • ひとつまみ
  • 三合分

作り方

1

玄米はざっと水で洗い、炊飯釜に入れ、三合分の水を入れて2〜3時間置いておく。

2

芽ひじきは水に戻しておく。

3

浸水させた玄米に、芽ひじき、ひまわりの種、塩ひとつまみを入れ、炊飯器で炊く。

4

炊き上がったら、玄米と具材をよくまぜて完成です。


一言コメント

塩むすびにして、お弁当やおやつにもどうぞ◎