レシピトップ › ひまわりの種（生）のレシピ › レシピ ひまわりの種（生）の商品ページへ レシピ投稿 昆布とひまわりの種の甘味噌煮 いいね！ 出汁をとったあとの昆布を甘めに炊きました◎ ひまわりの種のコクがお味噌と良く合います。 posted by てつこてつこさんの他のレシピ 材料 (2〜3人分) 出汁をとった昆布2枚 みりん大さじ2 粒状だし小さじ1 味噌大さじ1/2 ひまわりの種大さじ2 作り方 1 ひまわりの種は細かく刻んでおく。 2 昆布は食べやすい大きさに切っておく。 3 片手鍋に昆布を入れ、被るくらいの水を注ぎ、やわらかくなるまで煮る。 4 昆布が柔らかくなったら、粒状だし、みりんを入れ、一煮立ちさせ、水分がとんできたら味噌とひまわりの種をいれる。 5 焦げ付かないようにまぜながら、水分がほとんどなくなったら完成です。 一言コメント お茶うけにも、ごはんのお供にも、もちろんお酒のアテにも！出汁昆布を使ったら、是非試してみてください◎ 関連する商品 ひまわりの種（生）
