ヨーグルトケーキ
オイル、砂糖不使用の軽いケーキです
posted by エナガ
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材料 (21センチのパイ型)
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卵2個
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熟したバナナ2本
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メープルシロップ30g
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プレーンヨーグルト160g
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小麦粉150g
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BP小さじ1
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レーズン50g
作り方
1
オーブンは180度に温めておく。
型にオーブンシートを敷いておく。
型にオーブンシートを敷いておく。
2
ボウルに卵を割りほぐし、粗くつぶしたバナナを加え混ぜる。
3
残りの材料を加えて混ぜ、型に入れる。
4
180度のオーブンで25分ほど様子を見ながら焼く。
ホイルをかぶせ、さらに15分ほど焼く。
ホイルをかぶせ、さらに15分ほど焼く。
一言コメント
メープルシロップははちみつにしても。