レーズンボール
上新粉とアーモンドプードルの生地にレーズンひと粒ずつ丁寧に包み丸めて焼いたお菓子です。
posted by みゆっきー
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材料 (5人分)
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A 上新粉120ｇ
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A アーモンドプードル80g
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A 塩小さじ1/2
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A オリーブオイル大さじ1
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りんごジュース大さじ5～6
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レーズン80～100粒
作り方
1
ボールにAを入れて、リンゴジュースを少し加え耳たぶくらいの固さの生地を作ります
2
①の生地を薄く広げて、レーズンを包み丸める
3
②を180℃のオーブンで20分焼く
一言コメント
レーズンは栄養豊富で、手軽にとれる天然サプリ♪
噛みごたえもあって甘味と酸味が味わえるおやつです(^-^)
