万能!イチジク酢
作り方
1
煮沸消毒等をした清潔なジャムなどの空き瓶にイチジク4〜5個(瓶の容量による)をいれ、イチジクが浸かるだけのお酢を注ぐ。
2
蓋をしっかり閉め、冷蔵庫で1〜3日寝かす。
3
イチジクがお酢を吸って、柔らかくなったら完成です。
一言コメント
漬け込んだイチジクも程よく酸味がついて、そのまま食べても美味しいですよ◎
漬け込んだイチジクも程よく酸味がついて、そのまま食べても美味しいですよ◎