くるみ餅
作り方
1
白玉粉、お水、砂糖、醤油を、ダマにならないようにボールで混ぜ合わせます。
2
耐え熱皿にのせて、電子レンジで3分半加熱します。
3
加熱している間、飾りのくるみは別にし、残りのくるみを粗く歯ごたえを残すように刻みます。
4
加熱した生地に、刻んだクルミを加えて混ぜます。
5
一口大に分けて、カタチを整え冷まします。
6
表面にかるく片栗粉をふりかけ、クルミを上に飾って出来上がりです！
一言コメント
モチモチの食感がやみつきです！
