ミックスナッツの辛ウマ麻婆

暑い夏に辛い麻婆!ナッツが辛さをマイルドにし香ばしくて美味しいです!
posted by ☆ギコ系☆
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材料 (一人分)

  • 豆腐小1丁
  • ミックスナッツお好みで
  • 玉ねぎ四分の一
  • ニラお好みで
  • にんにく1かけ
  • 生姜少々
  • 水溶きガラスープお好みの濃さに
  • 醤油醤油
  • コチュジャン大さじ1
  • ケチャップ、ウスター小さじ一
  • 一味お好みで
  • 水溶き片栗粉小さじ1

作り方

1

材料をカット ガラスープ、調味料を混ぜあわせます

2

ナッツを先に煎ります

3

ガラスープ以外の材料を投入、野菜がしんなりするまで炒めます

4

ガラスープを投入、5分位煮込み、水溶き片栗粉でとろみを付け完成


一言コメント

毎日少しづつ、ナッツを食べる様に心がけています!
いろいろ料理に合うので、一杯チャレンジしています♪

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