くこの実

鶏肉団子の炒め煮

材料 (3)

  • 鶏もも肉500g
  • 長ネギ半分
  • 春雨20g
  • 生椎茸3枚
  • こさじ1
  • 水溶き片栗粉おおさじ1

作り方

1

片栗粉以外の材料を全てフードプロセッサーで攪拌する。

2

みじんになったら、全体を良くこねる。

3

沸かした湯に一口大にまとめて入れる・

4

10分程火を通したら、戻した春雨と炒め、水溶き片栗を入れ、最後にクコノミを散らす。


一言コメント

スープの味付けはお好みで・・・

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