罪悪感0☆エナジーボール

砂糖類を一切使わずに作りました。自然の甘みだけなのに生チョコのようです!!ぜひぜひお試しください(^。^)

材料 (1〜2)

  • 種無しデーツ20グラム
  • サルタナレーズン10グラム
  • ひまわりの種(生)5グラム
  • クルミ(生)10グラム
  • ココアパウダー2グラム
  • 仕上げ用ココアパウダーお好みで
  • 小さじ1/2

作り方

1

材料はこんな感じです

2

デーツ、サルタナレーズン、ひまわりの種、クルミ、ココアパウダーをフードプロセッサーにいれる

3

全体的に攪拌したら、途中で水を入れ、再度攪拌
※デーツやレーズンの水分量により固さが変わるため、水は様子を見ながら少しづつ入れてくださいね!入れすぎ注意です!

4

スプーンでお好みの量をすくって、もう一つのスプーンで仕上げ用ココアパウダーの上にボトッと落とし、スプーンで転がしながら丸く整える

5

きれいにまるく整えたら出来上がり★

一言コメント

丸めるときにはスプーンを使うと手も汚れずにとても便利です!1度ココアパウダーでコーティングされると、その後はスプーンに生地がつかずに転がりやすくなり、形も作りやすいです!