バターなし☆黒糖くるみパン・ド・ミ

黒糖とくるみのコクで、バターなしなのにリッチなパンに仕上がります。
甘いので食事としてはもちろん、おやつ代わりにも!

材料 (1斤)

  • ☆強力粉250g
  • ☆塩5g
  • ☆黒砂糖50g
  • ☆水180ml
  • くるみ40g
  • ドライイースト2g

作り方

1

ホームベーカリーのケースに☆を入れます。
※黒砂糖が塊の場合、水に溶かして下さい。

2

くるみを粗刻みにし、後入れ専用ケースにセットします。

3

ドライイーストを専用ケースに入れ、ホームベーカリーのパン・ド・ミコースでスタートします。

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