玄米木の実パン

ホームベーカリーを利用しての、玄米木の実パン作りです。
初めに炊飯器で炊いておいた玄米と全粒小麦粉と水とイーストや調味の具材を２斤の型に規定量投入。
一定時間を経て、クルミやカボチャの種やヘーゼルナッツ等の木の実を投入します。
後は、自動で捏ねてくれ、焼き上がるまで三時間！
しっかり噛みごたえのあるパンが焼き上がります。
様々な木の実を用意しておくと、毎回楽しめます。