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いちじくチーズ

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砂糖不使用で美味しいチーズデザートに！ドライフルーツとチーズを混ぜるだけ。ビニール袋を使うと便利ですよ〜
posted by Leo
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材料 (作りやすい量)

  • ベビーチーズ4個(60g)
  • ドライいちじく30g

作り方

1

ドライいちじく（トルコ産）を大体1cm角位に刻みます。
チーズは常温にしておきます。
写真のようなベビーチーズを使いました。

2

常温にしたベビーチーズを千切ってと刻んだドライフルーツを清潔なビニール袋などに入れて、袋の外から手で揉むようにして混ぜ合わせます。
写真ではチーズを千切ってませんが、ある程度小さめにした方が早く混ざります。

3

チーズの塊がなくなり、ドライフルーツが全体に混ざったら写真のように棒状にまとめて冷蔵庫で一晩置きます。

一言コメント

お酒のおつまみにも。
お好みのドライフルーツで作ってもいいですね。
私のオススメは断然、トルコ産ドライいちじくです！

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ID 638205 投稿 2016-02-06