みりんレーズンの生チョコ風

砂糖不使用でもコクと甘みがしっかり美味しい、少しビターな生チョコ風です。止まらない美味しさにご注意(笑)

材料 (8個)

  • 本みりん30ml
  • レーズン40g
  • ココアパウダー15g
  • サラダ油少々
  • ココアパウダー適量

作り方

1

本みりんにレーズンを加え、一晩冷蔵庫で浸します。

2

ミルミキサーで撹拌しなめらかにします。

3

ラップをせずにレンジで600w1分加熱します。

4

ココアパウダーを2回に分けて加え混ぜます。

5

手のひらにサラダ油を少々塗り、4の1/8量を手にとって転がしながら丸めます。

6

ココアパウダーをまぶします。


一言コメント

すぐに召し上がれますが、冷やすとより美味しいです。

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