☆かぼちゃの種 型抜きクッキー☆
ハロウィンの時のお菓子におすすめ！かぼちゃの種でいろんなデザイン楽しんでくださいね。かぼちゃの種は焼きあがるとサクサクしてとてもおいしいです。ＢＹさや
posted by るるこ
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材料 (５～６人分)
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薄力粉200g
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ベーキングパウダー小サジ1
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バター(室温)70g
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砂糖50g
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たまご(室温)1個
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バニラエッセンス数滴
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かぼちゃの種お好み
作り方
1
薄力粉とベーキングパウダーを合わせて振るっておく
2
バターをボウルに入れ、泡立て器で混ぜ合わせます。砂糖を2～3回に分けて入れ、白っぽくなるまで、よく混ぜる。
3
ときほぐした卵を少しずつ混ぜ合わせます。
4
バニラエッセンスを数滴入れて混ぜてから、ヘラで、振るっておいた小麦粉を入れ、サックリと切るように混ぜ合わせます。
5
ひとつにまとまったら、ラップに包んで冷蔵庫に入れ、30分ほどねかせます。
6
薄力粉（材料外）を軽く振った台の上で、厚さ5mm〜3mm程にのばし、好みのクッキー型で抜く。
7
かぼちゃの種をくり抜いた生地にのせる。
8
あらかじめ１８０度に暖めておいたオーブンに入れて、10分～12分ほど焼きます。
一言コメント
アイスボックスクッキーもおすすめですよ。
