ホワイトチョコとクランベリーのクッキー
クランベリーの酸味が効いてます。
posted by グミ
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材料 (1人～2人)
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薄力粉100ｇ
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砂糖20g
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牛乳20
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プレーンヨーグルト20ｇ
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油30ｇ
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ドライクランベリー30ｇ
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ホワイトチョコ20g
作り方
1
薄力粉、砂糖をボウルにふるい入れる。
2
牛乳、ヨーグルト、油を加え、泡だて器で混ぜる。
3
半分くらい混ざったら、クランベリーを入れる。ヘラで生地となじませる。
4
約16等分にして、直径5センチくらいの円形にする。
5
170度のオーブン25分焼く。
一言コメント
お好きなナッツを入れてもおいしいです。