ショコラ餅ケーキ
お餅のケーキにドライフルーツやナッツをたっぷり乗せて⭐︎
posted by チョッキー
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材料 (6〜8人分)
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白玉粉200g
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卵1個
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砂糖50g
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牛乳か豆乳300cc
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油50cc
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ココアパウダー大さじ3
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板チョコ1枚
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ナッツやレーズン適量
作り方
1
全ての材料をフープロでガーッと溶かして、型に入れまず170℃で10分。
2
一度取り出してチョコを割り入れ、ナッツやドライフルーツをちらす。
3
またオーブンに入れ、170℃で20分焼いたら出来上がり。
一言コメント
混ぜて焼くだけの簡単なお餅ケーキです。
ココア、チョコなしで小豆缶を入れて焼き、きな粉をまぶして食べても美味しいです。