ナッツとドライフルーツのカップケーキ
材料 (6号カップ10個分)
-
★アーモンドプードル30g
-
★ホットケーキミックス120g
-
☆卵1個
-
☆砂糖大さじ1
-
☆サラダ油大さじ1
-
☆牛乳大さじ1
-
ミックスナッツお好きなだけ♪
-
ドライフルーツお好きなだけ♪
作り方
1
ナッツやドライフルーツは、必要に応じて刻む。
※写真はドライアプリコットを使用したので、刻んでから使用しました。
※写真はドライアプリコットを使用したので、刻んでから使用しました。
2
ボウルに☆を合わせてよく混ぜ、均一になじんだら★を加えて混ぜ合わせる。
3
カップにスプーンで生地を落とし、お好みのナッツやドライフルーツを乗せる。
※刻んだナッツやドライフルーツを生地に混ぜ込んでも♪
※刻んだナッツやドライフルーツを生地に混ぜ込んでも♪
4
トースターで8~10分程焼く。
※860wのものを使用しています。
※途中、焦げそうならアルミホイルを被せてください。
※860wのものを使用しています。
※途中、焦げそうならアルミホイルを被せてください。
一言コメント
ミックスナッツは、ハニーナッツにしたものを使用しても♪
ハチミツでツヤが出ますよ♡ハチミツの染みた生地の部分も美味です♡
焼時間はご家庭のトースターによって調節してください。
中央の方が高温になるので、位置によっても加減してくださいね。