ミックスナッツのヨーグルトパウンド

材料 (パウンド型(小)1本分)
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ホットケーキミックス100g
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プレーンヨーグルト100g
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マヨネーズ(カロリーオフ)大さじ1(15g)
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ハニーナッツ50g
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レーズン20g
作り方
1
※ハニーナッツは、ミックスナッツをお好みのハチミツ(個人的にアカシアがおススメです♡)に1週間~漬け込んだものを使用しています。
オーブンを180℃に予熱する。
オーブンを180℃に予熱する。
2
ボウルにヨーグルトとマヨネーズを合わせてよく混ぜ、ホットケーキミックスを加えて混ぜる。均一に混ざったらハニーナッツ、レーズンを加えて全体に行き渡るように混ぜる。
一言コメント
焼時間は、ご家庭のオーブンによって調節して下さい。
生地は甘さ控えめ(もっちりして蒸しパンのような風合いです♥)なので、お好みでハチミツやメープルシロップを添えても♡