キャラメルくるみチョコレート
カリッと香ばしい、くるみチョコです！
posted by ローサ
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材料 (2〜3人分)
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くるみ100g
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チョコレート80g
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生クリーム大さじ2
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砂糖60g
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水大さじ1
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ココア大さじ1
作り方
1
くるみをフライパンで乾煎りします。
2
グラニュー糖とお水を鍋に入れ、弱火で煮てカラメルを作ります。
3
できたカラメルに、煎ったクルミをからめ、一口大のボール状にわけていきます。
4
チョコレートを湯せんで溶かし、生クリームを加えます。
5
一口大のボール状にしたクルミを、チョコレートに潜らせます。
6
天板に並べ、上からココアをかけて出来上がりです！
一言コメント
小腹がすいた時にスグにつまめるスグレモノです。
