ナッツたっぷり♡ミルク餅

材料 (2人分)
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ミックスナッツ20g
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小麦粉(薄力でも強力でも)50g
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砂糖大さじ1
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牛乳150ml
作り方
1
ミックスナッツを厚手のビニール袋に入れて、麵棒などで叩いて粗く砕く。
2
ボウルに小麦粉と砂糖を合わせて泡だて器でかき混ぜ、牛乳を少しずつ加えてダマニならないようによく混ぜ合わせる。
3
電子レンジ対応のタッパーに1を敷き詰め、2を流し入れる。
700wの電子レンジで4分20秒加熱する。
700wの電子レンジで4分20秒加熱する。
4
タッパーから取り出し、水で濡らしたナイフでお好みの大きさに切り分ける。
一言コメント
工程2で、ダマニならないように予め小麦粉を解しておきます。
牛乳は少しずつ加えて、泡だて器でよく混ぜてくださいね。
加熱時間は、ご家庭の電子レンジによって調節して下さい^^