プルーンで鉄分補給!かぼちゃサラダ
いつもレーズンで作っていたのですが、種つきプルーンに変えてみたらとっても美味しい!我が家の定番になりそうです^^
posted by ゆかこ
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材料 (かぼちゃ1/8)
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かぼちゃ1/8個分
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プルーン2~4こ
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生クリーム大さじ1~3
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メープルシロップ小さじ1~
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塩ひとつまみ
作り方
一言コメント
最初にバターで焦げ目をつけておくと、こうばしくて美味しいです。ベチャベチャにならないので、お弁当にも。