栄養満点☆人参とレーズンのソーダブレッド

ノンシュガー☆人参たっぷりオートミール入り☆ベーキングパウダーを使ったソーダブレッドです。
朝食にもおすすめ(*'▽'*)

材料 (4)

  • オートミール50g
  • ☆薄力粉200g
  • ☆ベーキングパウダー8g
  • ☆塩小さじ1/4
  • 人参150g
  • 120ml
  • レーズン50g

作り方

1

オートミールは、ミルミキサーで撹拌し、粉状にすします。

2

1に☆を加えよく混ぜます。

3

オーブンを180℃に予熱します。

4

人参をすりおろして加え、さらに水を加えて、ゴムべらで切るように混ぜます。

5

粉っぽさがなくなったら、レーズンを加えて全体をよく混ぜ、クッキングシートを敷いた天板に、のせ、厚さ2cmの円型に形を整えます。

6

180℃のオーブンで30分焼きます。

7

焼きあがったら、ケーキクーラーなどにのせてあら熱を取り、食べやすい大きさにカットします。

一言コメント

ノンシュガーでもレーズンと人参の自然な甘みでとても美味しいです。

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