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レンジだけ！即席トマトソース

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クランベリージュースを入れるだけで、レンジのトマトソースもしっかりした味に！
posted by ゆかこ
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材料 (トマトホール缶１つぶん)

  • 玉ねぎ半分
  • トマト（ホール）１つ
  • コンソメ小さじ半分
  • オレガノ小さじ半分
  • クランベリージュース小さじ1
  • ハチミツ小さじ１
  • 岩塩ひとつまみ

作り方

1

玉ねぎは粗めのみじん切りにして、ラップをかけて600wで2分加熱。

2

ホールトマト缶を加えてくずし、残りの調味料を全て加える。　※器が小さすぎて、どんぶりにチェンジしました＾＾；

3

ラップなしで600wで3分加熱し、いったん取り出して混ぜる。さらに追加で5分。

4

熱々をお料理に使うのはもちろん、冷蔵庫で冷やしたものもおすすめです。３~４日は冷蔵庫で保管OKです。冷やしたソースは、冷静パスタやサラダとの相性も◎！

5

豆腐にトマトソース、チーズをかけたものも美味しいですよ＾＾

一言コメント

オレガノはトマトソースっぽくするアイテムなので、必ず入れてください。カルディなんかにも安く売っています＾＾

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ID 470535 投稿 2016-09-08