グラノーラ
混ぜて焼くだけ、とっても簡単です。ノンオイルで作りました。
posted by まめこ
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材料 (1回分)
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オートミール200ｇ
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お好みのナッツ130g
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卵白2個
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●砂糖40g
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●水20g
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お好みのドライフルーツ80~100g
作り方
1
ナッツは半分くらいに刻みます。
2
●を一度沸騰させてシロップを作り冷まします。
お鍋でも、レンジでもOKです。
お鍋でも、レンジでもOKです。
3
ボールに卵白・2のシロップを入れ、よく混ぜます。
オートミール・ナッツも入れ、よく混ぜます。
全体が混ざったら、オーブンシートをひいた天板に生地を均一に広げます。
オートミール・ナッツも入れ、よく混ぜます。
全体が混ざったら、オーブンシートをひいた天板に生地を均一に広げます。
4
150℃のオーブンで45分くらい焼きます。
途中で上下をひっくり返します。
焼き終わったらそのまま庫内で冷まします。
途中で上下をひっくり返します。
焼き終わったらそのまま庫内で冷まします。
5
ドライフルーツを混ぜて、出来上がり。
一言コメント
ナッツやフルーツは何種類か入れると美味しいです。
そのままポリポリつまんでも、牛乳やヨーグルトと合わせておやつや朝ごはんにもお勧めです。
