カボチャとヨーグルトのおやつ♪
旬のかぼちゃと水切りヨーグルトのヘルシーおやつです。珈琲に浸してココアをまぶしたクルミがポイント^^
posted by ゆかこ
ゆかこさんの他のレシピ
ゆかこさんの他のレシピ
材料 (一人分)
-
蒸しかぼちゃペーストお玉1杯分
-
クルミ大さじ3
-
水切りヨーグルトお玉半分~1杯分
-
珈琲大さじ1~2
-
ココアパウダー適量
作り方
1
カボチャは皮を除いて、圧力鍋に入れて3分蒸します。冷蔵庫で冷やして使用しましょう!我が家は丸ごとかぼちゃペーストを作り置きしています。5日ほどは持ちます^^ 水切りヨーグルトはざるに入れて一晩しっかり水を切ってから、蜂蜜を混ぜて甘さを調節します。
3
カップにクルミ→カボチャ→水切りヨーグルト→・・・の順に繰り返します。最後にクルミが上に来るようにしてください^^トッピングのクルミは、珈琲に浸していないカリカリのものでも美味しいです!
一言コメント
前日に用意しておけば、あっという間に食べられます!我が家の4歳&2歳児のお気に入り。