ピリリ★わさびが効いてるちくわ巻き

わさびクルミをちくわに塗って、トースターでこんがり焼くだけのお手軽一品。おつまみに、お弁当におすすめです。

材料 (好きなだけ)

  • ちくわ1本
  • チューブわさび1cm
  • くるみ大きめ半分
  • マヨネーズ適量

作り方

1

ちくわは縦に切り込みを入れて開きます。クルミは粉末状に細かく砕いておいてください。

2

ちくわの内側にチューブわさびを塗ります。1本あたり1cmくらい。

3

塗り広げたら、上からクルミの粉末をパラパラ振り掛けて、クルクルと巻いていきます。爪楊枝で両端を2か所、しっかり固定して、包丁で半分に切ります。

4

マヨネーズを細く絞りだし、トースターでこんがり焼いたら完成です。


一言コメント

くるみはあらかじめローストしておくとこうばしいです。熱々だと、わさびの風味がツーンときますが、冷めると落ち着きます。

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