クランベリー饅頭

見た目かわいい

材料 (2人分)

  • 小麦粉300g
  • 砂糖100g
  • クランベリー50g
  • 牛乳300cc
  • レモン1個
  • 食塩少々

作り方

1

生地作る

2

レモン汁と水飴と食塩加え

3

発酵風味料入れて生地しっかり練り込み

4

2時間寝かせ

5

主役のクランベリー生地に投入

6

しっかり捏ねる

7

好きな形作る

8

オープンレンジに500w 15分焼く

9

かわいい饅頭出来上がり

一言コメント

ピンク色な味も甘酸っぱ食感ぜひ一度試して

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