レーズン天然酵母ピザ
レーズンで天然酵母を発酵され、ピザ生地を作り、焼いたピザ
posted by yukari
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材料 (1枚分)
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強力粉150g
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薄力粉100g
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塩6g
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砂糖15g
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レーズン酵母液60g
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水100g
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オリーブオイル10g
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トマト缶適量
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ししとう適量
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ピーマン適量
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ハム適量
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とろけるチーズ適量
作り方
1
材料をすべて混ぜる
2
ホームベーカリーのピザボタン
3
ホームベーカリーの発酵ボタン
4
オーブンの皿にオリーブオイルをひき、ピザ生地をのばす
5
お好みの具をのせる
6
180度のオープンで30分焼く
一言コメント
パン生地でボリュームがあります。
