★ハワイアンポケ★

ひまわりの種で栄養満点☆サラダに乗せてポケサラダにしても、ご飯に乗せてポケボウルにしてもとっても美味しいです(^。^)

材料 (2人分)

  • 玉ねぎ1/2個
  • マグロなどお好きな刺身スーパーなどで売っている1パック
  • アボカド1個
  • ひまわりの種大さじ1
  • ごま油大さじ2
  • 醤油大さじ1
  • みりん小さじ1
  • 少々
  • 胡椒少々
  • すりおろし生姜大さじ1

作り方

1

玉ねぎは薄くスライスし、10分ほど水に浸けておきます

2

よく水気を絞った玉ねぎと、一口大に切った刺身をボウルに入れます
写真はイナダのお刺身です☆

3

生姜、ごま油、醤油、みりん、塩、胡椒を入れます

4

ひまわりの種を加えよく混ぜます

5

一口大に切ったアボカドを加え、よく混ぜたら出来上がり!!!

一言コメント

刺身とアボカドの形が崩れないように、さっくりと混ぜてくださいね^_^少し置くと味がしみて美味しいです!!