朝食に!にんじんとひじきのパン♫

にんじんのすりおろしとひじきとひまわりの種が入った栄養満点の食パンです◎

材料 (一斤)

  • 強力粉140g
  • 薄力粉140g
  • 砂糖大さじ1
  • サラダ油大さじ1と1/2
  • ドライイースト小さじ1
  • 小さじ1
  • 150cc
  • にんじんすりおろし1/3本
  • 乾燥ひじき大さじ1
  • ひまわりの種20g

作り方

1

ひまわりの種は粗く刻んでおく。

2

ひじきは水に戻し、ざるにあけて水気を切っておく。

3

ホームベーカリーのケースに、ひまわりの種以外の材料を入れ、一斤、早焼き、焼き色普通でスイッチオン。

4

具いれブザーが鳴ったら、ひまわりの種を入れる。

5

焼きあがったら、網の上などで粗熱をとる。

一言コメント

パンを薄くスライスして、表面にマヨネーズを薄めに塗ってトーストすると美味しいですよ♫
強力粉と薄力粉を1:1にしたので、冷めてもしっとりした食パンになりました◎